Souplette de Fraises à la menthe!

 

  

Un mélange tres rafraîchissant et un petit bonheur sans trop de calories.:)

- 500 g de fraises

- 1/2 cuillère à soupe de menthe fraîche

  

Découpez les fraises en morceaux, faire cuire à feu moyen dans un fond d'eau jusqu'à ce qu'elles soient un peu molles.:). Mixez ensuite les fraises et la menthe ensemble. La dose de menthe dépend des goûts. Et de façon identique pour éviter le sucre il faut opter pour des fraises bien sucrées, sinon je rajoute une cuillère à soupe de cassonade.

   

Déposez au frais, ça va devenir tout rose fuchsia. :) Servir très frais!