Petits clafoutis de cerises.

Tu sais maman, j'aime plus les yaourts, et les desserts que l'on achète dans le commerce... Si on faisait des clafoutis? Hum... Oui mais à la cerise alors!

Pour 4 petits clafoutis individuels.

- 1 pot de cerises au sirop dénoyautées.

- 20 cl de lait

- 2 oeufs

- 60 g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé 

- 50 g de farine 

- 1 reste d'amandes effilées 

Beurrez les petits ramequins. Préchauffez le four à 200°.

Versez la farine dans un saladier, ajoutez les oeufs entiers, le sucre et le sucre vanillé. Fouettez bien, en ajoutant petit à petit le lait, jusqu'à obtention d'une pâte lisse.

Déposez les cerises, au fond des ramequins. Soyez généreux!.:)Versez la préparation au dessus des cerises.

   

Enfournez environ 20 mn, sortez les ramequins, parsemez d'amandes effilées, et cuire à nouveau environ 10 mn.

Sortez du four et laissez refroidir.