Gelée de Mûres.

Une petite gelée de Mûres de notre récolte?

- 500g de Mûres

- 500g de sucre gélifiant "spécial gelées "

Rincez les Mûres.

Mélangez dans une grande casserole les Mûres, le sucre, Jusqu'à dissolution du sucre.

Mettre à cuire sur feu vif, portez à ébullition maintenez l'ébullition pendant 5 mn en remuant.

Passez le mélange au tamis en le pressant bien avant de remplir les pots, et remplir les pots, les couvrir immédiatement, et déposez les, retournés sur un torchon jusqu´ à complet refroidissement.