jeudi 30 juin 2016

Confiture Abricots/ romarin




Une petite confiture qui sent la garrigue :

- 1kg de sucre gélifiant
- 1 kg d'Abricots
- le romarin est très parfumé,j'ai mis une cuillère à café bombée de romarin mixé fraîchement ramassé.Je pense qu'une voire 2 cuillères à café suffisent.:) Mon papa a dit c'est quoi, ça sent le rôti....:)

Coupez les abricots en petits morceaux ou.... Sous traitez .:) 



Mélangez les fruits, le romarin. Ajoutez le sucre gélifiant. Laissez macérer les fruits et le sucre jusqu'à dissolution complète du sucre.

Portez le mélange à ébullition pendant 5 mn. En remuant sans arrêt. Le temps de cuisson commence au moment où la confiture bouillonne fortement. Écumez la confiture.
  
Remplissez les pots à chaud, fermez et retournez les sur un linge jusqu'à complet refroidissement. 



Tarte aux Cerises.


Une petite tarte Amandine pourquoi ne pas essayer avec des cerises ?

Ingrédients :

- 1 pate sablée
- 200 g de cerises hum dénoyautées bon courage...:)
- 30 g de poudre d'Amandes
- 50 g de sucre roux 
- 2 oeufs
- 20 cl de crème fraîche
- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre  
- 1 cuillère à soupe de kirsch facultatif
  
Préchauffez le four à 180 °.
  
Étalez la pâte dans un moule recouvert de papier sulfurisé. Piquez la pâte avec la fourchette.
  
Lavez, dénoyautez les cerises, séchez les sur du papier absorbant. Recouvrez le fond de pâte avec la poudre d'amandes. Ajoutez les cerises et poudrez les avec le sucre.

Battez les oeufs , la crème et la cannelle en poudre, un brin de kirsch.Versez sur les cerises. 

Enfournez environ 30 mn. La crème doit être prise. 

Ben je trouve ça pas mal bon Mouaaa, ahhh les enfants peut être moins... C'est l'alcool....:) 
      

lundi 27 juin 2016

Alcool de Verveine.




Une petite Verveine, après un repas en famille ou,une petite réa qui fait un petit cadeau sympa.

Alors tout d'abord : trouvez une âme généreuse qui vous donne de la Verveine ! Envoyez les enfants ça marche regardez .:)Sous traitez le tri. Il faut 40 feuilles bon 60 pour plus de goût. Non maman 120 car certaines sont petites... Ok 120 feuilles...
 Elle va avoir du goût cette Verveine et un bon moment de tranquillité  .:)...


Une fois les Fameuses 120. Super maman je mets dans la bonbonne? Hop,il verse aussi 1 litre d'alcool de fruits par dessus,et hop,il compte 40 sucres. Secouez bahhh voui...

Gardez pendant 40 jours dans un endroit sombre, agitez la bonbonne tous les 2/3 jours.
  
A 40 jours, goûtez selon vos goûts : ajoutez du sucre.

Une chose est sûre celle ci est très parfumée... 

Et le reste de feuilles de Verveine sèchent pour la tisane.:)


Petite Balade dans les calanques ?



Il existe quelques petites criques dans les Calanques encore peu fréquentées .:) pour le moment... sauvage la Cécé... La Madrague de Gignac sur la commune d'Ensuès la Redonne est abritée du vent ... Et oui avec encore 70 km/h de Mistral, en bord de mer il faut s'abriter pour pêcher... Ce petit endroit de pêcheurs offre des paysages magnifiques.Là, on élimine des colories, à marcher sur des Rochers .:)... 





vendredi 24 juin 2016

Escapade à la Grande Motte.

Vous partez où en vacances cette année ?

La Grande Motte ? Une station balnéaire et Port de Plaisance en Bordure de Méditerranée, caractérisée par une architecture pyramidale.




Vous trouverez à proximité des plages le Pub le 3,14 qui vous accueille, dans une ambiance quelque peu Londonienne. Hum,que voulez vous, c'est de famille...:)





Bonnes Vacances!

Shorts faciles et rapides!.:)



Bientôt les vacances un petit short?

Un petit short droit cette fois. Rien de plus simple, il faut cependant avoir des pantalons à sacrifier hé Vouiiiiiii. Alors, j'ai fait de la récup familiale ahhh les mamies... Elles conservent tout le top!

Il faut juste oui !!! Juste couper les jambes à la hauteur que vous souhaitez, n'oubliez pas environ 3 cm de plus pour les coutures bahhh voui....



Alors pour les petits mecs la tendance est à la hauteur des genoux, pour les filles un tout petit peu plus court hummmm,il faut bien bronzer un peu...

 
  
Quand les jambes sont coupées, faire un double revers et repassez histoire que Ca tienne. Il ne manque plus qu' a piquer. Le top c'est de prendre la même couleur de fil que les surpiqûres déjà existantes, comme Ca on dirait des shorts neufs....:)



Mais que fait on avec les jambes oh à voir....

mercredi 22 juin 2016

Paréo/Kimono DIY




Un petit recyclage facile de paréo ?  Un joli Kimono / chauffe épaules pour les soirées d'été.

Rien de plus simple :

Pour un paréo d'une dimension 115x160cm :        
  
Pliez votre paréo en 2 dans le sens de la largeur : afin d'obtenir 57,5x160 cm. Faire une Couture de 49 cm ( pour une taille 36) de chaques côtés. 


   
C'est fini, rapide, sympa, fluide.