Piñata Cake

Ce cake a un grand succès auprès des enfants pour les anniversaires! .:) Voici le lien vers ma recette : La petite recette

J'ai apporté quelques modifications pour qu'il soit moins haut : je n'ai réalisé que 2 génoises cette fois ci, que j'ai coupé en deux, après le retrait du cercle à l'emporte pièce.

Attention la 2éme génoise : pas de retrait a l'emporte pièce bahhh non c'est le chapeau!! pour recouvrir les bonbons... On la coupe juste en 2. Avec l'autre partie, pourquoi ne pas faire un autre gâteau, bahhh voui hein... Gourmande jusqu'au bout...

Caviar D'aubergines

Ingrédients : 

- 2 aubergines

- 1 oignon

- 1 cuillère à café de cumin

- 2 cuillères à soupe de jus de citron

- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

- Sel/ poivre

Préchauffez le four à  200°. Lavez les aubergines. Placez les entières, sur une grille de cuisson. Cuire pendant 20 - 30 mn.Faire revenir l'oignon, pour le ramollir. Dans le bol du mixeur, ajoutez l'ail le sel et mixez. Joignez l'oignon et mixez le tout.

Versez l'huile et le jus de citron et mixez à nouveau. Sortez les aubergines du four, coupez les en deux, et raclez la chair à la cuillère. Ajoutez la chair, et le cumin dans le bol  du mixeur, et mixez à nouveau jusqu'à obtenir la consistance désirée.   

Juste tartiné sur une tranche de pain, déjà c'est bien bon !

Jour de brume...

Un petit pastel sec, sur papier "Ingres/Pastel" 18 cm x 24 cm, coloris :  taupe, aujourd'hui... Un encadrement de récup, dans un ton de jaune, avec un passe - partout et un cadre bois. Cet encadrement mesure au final : 24 cm x 32 cm

Les petits chaussons roses en côtes!

Et bien, c'est la première fois, que je réalise des chaussons en côtes ! Je suis bien contente du résultat  .:)

Il s'agit d'un modèle, Bergère de France, provenant du catalogue "Créations 2009/2010", modèle 222.

Gaspacho / Apéro!

Vous vous souvenez le petit Gaspacho ? La petite recette

Et bien, je souhaitais une présentation un peu plus festive... : Donc en verrines avec des pailles, bahhh voui!. J'ai supprimé l'accompagnement, pour me contenter de la soupe .:) 

Cette fois j'ai rajouté Tabasco et Paprika doux... Aïe !aïe ! aïe ! , ça frétille sous les papilles!

Servir bien frais !

Jolis coquelicots.

Il y a un petit moment, déjà, j'ai voulu tester le pastel sec, à l'aide d'un tutoriel d'une ancienne revue, dont je ne me souviens plus le nom... oups!!! désolée....

J'ai donc réussi à produire; ce pastel, sur un papier Canson rouge. Je me suis dit, qu'un "passe - partout blanc", ferait bonne figure pour ce dessin.

Mais, impossible de trouver mon bonheur, au niveau de l' encadrement rouge 40 x 50 cm ...  J'ai donc acheté un cadre brut, dans un magasin de bricolage.

Même s'il était brut, un brin de ponçage était nécessaire.

Un coup de peinture en bombe rouge, (ou plutôt 3 coups, espacés, d'un bon séchage....:))

Le tour est joué!!! Un petit cadeau "Maison" pour ma Véro.:)

La petite visite de Palma de Majorque

Palma est une ville balnéaire : c'est également la capitale de l'île espagnole de Majorque située à l'ouest de la Mer Méditerranée. L'immense Cathédrale "Santa Maria", surplombe la baie de Palma. L'Almundaina adjacente, est une immense forteresse arabe de style Mauresque.

La Cathédrale de l'Eucharistie, de la Mer, de la Lumière et de l'Espace.

Les Arabes s'établirent à Majorque en l'an 902.Ils acceptèrent la présence de communautés chrétiennes. En 1229, le roi Jacques 1er conquit l'île et la Mosquée faisant face au palais de L'Almundaina, fut transformé en Chapelle dédiée à la Vierge.En 1306 Jacques II débuta les travaux de la Cathédrale. Sa construction prit 3 siècles.

En 1851, un séisme endommagea la moitié supérieure de la façade princiale. Une restauration fut entreprise. Plus récemment, entre 1904 et 1914, Antoni Gaudi, restaura l'intérieur de la Cathédrale. 

 

 La vieille ville :

 

 

 

L"empreinte d'Antoni Gaudi, dans la vieille ville :

Découverte de la Serra de la Tramuntana, inscrite au patrimoine mondial de l'humanité, en train et tramway d'époque, en mer pour longer la côte jusqu'au Port Soller, en rentrant par le monastère de Lluch que nous avons visité.